沸點箱：由沸煮箱體，控制器和連接電纜組成。
沸煮箱體主要由箱蓋，內外箱壁，蓖板，保溫層，電加熱管，放水閥，把手，出氣孔，水封槽和接線盒組成。箱體和蓖板均用不銹鋼制成，外表面磨花。
控制器由機箱、控制器邏輯板FZH-3、底板和面板組成。底板上裝有交流繼電器、邏輯板插座，控制邏輯板就插在該插座上，穩壓電源也裝在邏輯板上。面板上裝有多種控制開關、按鈕和指示燈。

殼體后面有電源進線插座，負載線引出插座和保險。

面板與底板用十六腳插頭座連接。